Estrutura do curso
O curso é composto por três módulos teórico-práticos, com duração aproximada de 1 a 1h30 cada. Em cada módulo encontrarão aulas-vídeo, recursos complementares, atividades práticas e quizzes que vos irão ajudar a consolidar o conhecimento. Ao longo do curso, vão aprofundar o vosso conhecimento nos seguintes módulos:
➡️Módulo 1: Vão compreender os princípios fundamentais de nutrição e alimentação, conhecer os diferentes nutrientes, as respetivas fontes alimentares e perceber o papel da alimentação na promoção da saúde.
➡️Módulo 2: Vão aprender estratégias práticas para organizar refeições equilibradas ao longo da semana, adaptadas às vossas necessidades e que contribuam para reduzir o desperdício alimentar.
➡️Módulo 3: Vão desenvolver competências para analisar e interpretar a informação presente nos rótulos dos alimentos, permitindo-vos fazer escolhas alimentares mais conscientes e informadas.